Gluténmentes Gofri

Gluténmentes Gofri:

Hozzávalók:

• 400 gr Gluténmentes Liszt

• 15 gr Sütőpor

• 100 gr Cukor

• 500 ml Tej

• 2 db Tojás

• 100 gr Olvasztott Vaj

Elkészítés:

A tejet keverd össze a tojással, a száraz alapanyagokat is, majd öntsd hozzá a folyadékot. Alaposan keverd ki,majd add hozzá az olvasztott vajat és egy kis csipet sót.

Tippek:

• Sűrű tészta lesz.

• Mantler-Mühle gluténmentes lisztkeveréket használtunk.

• Ecset segítségével vékonyan kiolajoztuk a sütőformát.